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2025-08-24
我的钢材保持性测试为什么跟其它测试结果显著不同，...砥石吧
最近有吧友提出疑问，为什么我的测试结果与其它测试榜单差别较大，我的测试结果更倾向...
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2025-08-23
vanax粉末钢保持性测试精简版，采用其它博主的测试...砥石吧
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2025-08-23
m390粉末钢保持性测试，采用其它博主的方式与我的方...砥石吧
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2025-08-02
补充测试国产天然砥石对高硬度粉末钢的切削砥石吧
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2025-08-02
测试一块针对粉末钢切削很强的国产天然砥石。很久没...砥石吧
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2025-07-28
实际评测主流的厨刀钢材，让你五分钟了解绝大部分厨...砥石吧
一把刀的价格，档次，主要是由制作它的钢材决定的。不同钢材制作的刀价格可以差别几十...
2025-07-24
购买厨刀时常见的几个误区。砥石吧
很多人总觉得钢材是非常神秘的，尤其看小说太多，把好刀看做玄学的一部分。产生了很多...
2025-07-24
如何辨别你买的刀钢材真假砥石吧
钢材是决定一把刀性能最决定性的因素，也是厨刀价格的最重要因素。因此钢材真假对于消...
2025-07-21
VG10厨刀钢材的介绍，评价和使用体验砥石吧
VG10作为一个非常著名的厨刀钢材，全世界具有很高的销量和知名度。产自日本，但是销售...
2025-07-17
测试了最近比较流行的两款修正工具砥石吧
很久没有关注修正石了，最近看到咸鱼上两款修正石就买回来试试。测试了一下。
2025-06-13
树脂基材立方氮化硼砥石评测砥石吧
很长时间没有买新的砥石了，最近忍不住买了立方氮化硼砥石，据说立方氮化硼比金刚石还...
2025-02-28
最近买的几款假冒钢材的刀砥石吧
这个刀说是m390，实际不是M390，根据测试，保持性大约是国产5Cr不锈钢水平。价格79元...
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2024-10-19
极简磨刀方法教程，家庭磨刀小白必看。13秒恢复锋利度砥石吧
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2024-09-22
砥石目数对厨刀的保持性的影响，回答磨刀的终极问题...砥石吧
本帖讨论一下，砥石目数对厨刀保持性的影响有多大，有什么样的影响。很多人有疑问，钢...
2024-09-21
刃角对保持性的影响，回答磨刀的终极问题之一。砥石吧
刃角对刀的保持性到底有什么影响？今天就用实验来说明一下。这个问题是困扰很多新手的...
2024-09-14
日本厨刀藤原照康经验总结砥石吧
多年以前买了一把藤原照康，最经打三折卖掉了。关于这把刀的特点，做为经验给大家分...
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2024-07-28
各种钢材厨刀保持性非科学测试，不锈钢，碳钢，粉末钢砥石吧
最近对各种钢材比较感兴趣，研究了一下。总看数据感觉很空洞。于是自己设计了一个测试...
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2024-03-21
关于汉堡是不是垃圾食品中医辩论吧
关于汉堡是不是垃圾食品，还是要理性看待。 这里说的汉堡，主要是指肯德基和麦当劳的...
2023-08-06
奥殿黄金梨地白巢板，巢板之王的风姿砥石吧
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2023-07-30
正真本山色物黄巢板，日本天然砥石展示，鹤立鸡群的...砥石吧
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