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大米爱烘焙
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2015-11-28
求巴黎贝甜配方
巴黎贝甜吧
成交价50
2015-10-13
求帮忙
蛋糕物语吧
新手,那个森林系蛋糕怎么解锁啊?
2015-05-27
大神~看一下呗!
烘焙吧
中种法打面第一次醒发的时候面只需要粉和水搅匀就可以了。可是我一个不留神,面打出面...
2015-04-16
大家好呀
烘焙吧
新的一天又开始了,愿大家有一个好的心情,激情满满的奋斗一天吧。 大神们都开过酥吗...
2015-04-15
求解,么么哒!~
烘焙吧
杂粮开盖吐司。 吐槽我这个菜鸟吧,我哪些方面没有处理到位?感觉问题好多啊!
2015-03-22
交朋友
裱花吧
想接触裱花这行了,但不知如何开始。 希望认识更多的朋友们,一起进步,给我力量! 楼...
2015-03-22
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面包吧
2015-03-22
才开始练习的苦逼党
裱花吧
2015-03-10
我需要你们。
烘焙吧
有没有烘焙界的大神们,愿意给我些指导的。 本人学徒中,心里有太多的问号了。 有没有...
2015-03-10
求解答?
面包吧
中种法打面。甜面团也就是俗称的老面。我们这里就是开酥切下来的含有油脂的多余面以及...
2015-01-08
求帮忙!
烘焙吧
我学徒有一段时间了,最最头痛的就是师傅们经常说蛋糕打到几成的状态,打面打到几成的...
2014-12-08
学徒之虎皮
烘焙吧
第一次独立操作!
2014-11-29
学徒进化论
烘焙吧
学徒之——辫子!欢迎吐槽~大家觉得怎么样?是不是还是不怎么匀,我搓条总是一头粗点一...
2014-11-27
学徒生涯
烘焙吧
大家觉得擀的行吗?我还在学习中。师傅说还可以,我怕是在安慰我。
2014-11-22
学徒。
面包吧
学徒第三个月,一言难尽。有同是学徒的亲们嘛。有专门的扣扣群给我们苦逼的学徒亲们交...
2014-10-25
学徒之痛苦的吐司
烘焙吧
吐司整形学不好怎么办?面擀不匀,没有手感,一边高一边低!
2014-09-09
烘焙!!!
南京吧
有没有南京的妹子对烘焙感兴趣的,或者有没有人已经走上这条路了,大家都是通过什么渠...
2014-09-09
南京有没有对烘焙方面感兴趣的妹子呀,求陪同一起奋...
西点吧
94南京妹子,同求南京妹子一起学习烘焙!!!一直对这方面很感兴趣,可是找不到学校途...
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