纯粹个人记录，不喜勿做。用料 干黄豆 150克 清水 1400克 混合内脂温水 150克 内脂 3克 破壁机 1台

啊二13839476739 微同号，送方子 立刻开始了 慈悲有怀 讲究信誉 不诚信 寸步难行

用料 豆瓣酱 1勺 黄豆酱 1勺 番茄酱 1勺 白砂糖 1勺 蚝油 1勺 纯净水 250_300克 蒜末 4-6瓣 十三香 半勺 手抓饼 根据人数自己定 熟白芝麻 适量 葱花 适量 淀粉 1勺 懒人版酱香饼的做法 准备好酱汁 豆瓣酱，番茄酱，黄豆酱，蚝油，淀粉，白砂糖各一勺，十三香半勺。最后加水 加水后不停搅拌均匀至白糖和淀粉等充分融化，如图 锅中烧热油油开后，到入蒜末翻炒闻到蒜香味后，倒入刚调好的料汁 小火在锅中充分搅拌融合入味 2-3分钟即可，然后放入碗中备

用料 面饼: 面粉 250克 开水 75克 凉水 100克 酱料: 大蒜 1瓣 生姜 小半块 郫县豆瓣酱 1勺 甜面酱 2勺 番茄酱 1勺半 耗油 1勺 鸡精 适量 孜然粉 适量 糖 一勺 白芝麻 适量 水 适量 葱花 适量 油酥： 面粉 适量 油 适量 自制外焦里嫩的酱香饼的做法 面粉里加入75克开水，用筷子搅拌均匀，再加入凉水100克，搅拌絮状，加入100克水的面团感觉有点硬，我又大概加了10克左右的水，看自家面粉的吸水性适量加减水，然后和成面团，盖上保鲜膜30分钟 这个时候我们

啊二速冻麻球方子 1部分搅拌均匀 1斤沁雪糯米粉 3克香甜泡打粉 2部分 放盆子 里 用热水 化开3克六象牌香炸王（增大作用） 玉米淀粉80 克 230克白糖 300 克-350 克70度温水 全部配好 揉面柔光 下60克面团炸 3部分： 2和1 混合 均匀 和面技巧：1： 活了面很黏 正常 活了面柔光 案子上抹点大豆要油，手上抹点油 方便不沾案子 刮刀刮下手上的面 2 ：盖上袋子醒面15分钟 在揉光下面团揉均匀 下60克1个面团炸的大 配方贵重 注意保密 3克六象牌香炸王 玉米淀粉80

急出15年老酒40吨

用料 高筋面粉 500克 温水 300克 蒜 31克 姜 7.8克 洋葱 3.9克 豆瓣酱 31克 白糖 1.6克 鸡精 1克 味精 1克 蚝油 7克 番茄酱 46克 色拉油 60克 土家酱香饼的做法 送给大家一份家庭版的土家酱香饼做法，首先把豆瓣酱放料理机里打成泥 把洋葱、大蒜、姜去皮放入料理杯内，同时放入同等高度的水。水位刚好盖过香料 然后高速打成泥状 锅内放入油，油热后再倒入第三步的香料。边炒边搅拌，防止糊底 再倒入番茄酱用中火稍微熬制5分钟。时间越长，颜色越重。

用料 面饼: 面粉 250克 开水 75克 凉水 100克 酱料: 大蒜 1瓣 生姜 小半块 郫县豆瓣酱 1勺 甜面酱 2勺 番茄酱 1勺半 耗油 1勺 鸡精 适量 孜然粉 适量 糖 一勺 白芝麻 适量 水 适量 葱花 适量 油酥： 面粉 适量 油 适量

用料 面饼 普通面粉 300克 沸水 70克 冷水 120克 油酥 普通面粉 8克 玉米油 10克 酱料 蚝油 1勺 黄豆酱 1勺 酱油 1勺 番茄酱 1勺 白砂糖 1小勺 生粉 适量 洋葱，姜 适量 家庭版酱香饼（娃一出锅就吃三块）的做法 首先，300克面粉中，加入沸水 搅拌成絮状 再加入120克的冷水，继续搅拌成团 揉光滑，用保鲜膜包好，静置20分钟，醒面 在醒面的时候，我们先做个酱，碗里依次加入黄豆酱，酱油，番茄酱，蚝油，还有一小勺的糖，三勺的清水，一小勺的淀粉 洋

用料 面粉 300克 温水 210克 油酥： 面粉 40克 食用油 40克 酱料： 郫县豆瓣酱 2勺 黄豆酱 1勺 番茄酱 1勺 五香粉 小半勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 生姜 三片 蒜 8瓣 洋葱 半个 白芝麻 适量 小香葱 8根 辣椒面 半勺 酱香饼的做法 普通面粉300克。 210克温水。 面比较软，烙饼的面比做其他面食要软。 加一点食用油。 把油揉进去摔打面团，软硬程度这样，不光滑也没关系，盖盖子醒面40分钟。 准备酱料：一勺番茄酱。 两勺郫县豆瓣酱。 一勺蚝油。 一勺白糖。 半勺

用料 普通面粉（中筋面粉） 250克 鸡蛋 1个 盐 3克 泡打粉 3克 小苏打 1.5克 食用油（植物油） 10克 温水（夏天用冷水） 约130克

用料 如图 酱香饼的做法

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用料 高筋面粉 500克 温水 300克 蒜 31克 姜 7.8克 洋葱 3.9克 豆瓣酱 31克 白糖 1.6克 鸡精 1克 味精 1克 蚝油 7克 番茄酱 46克 色拉油 60克

这个文案写的不咋地啊

用料 中筋面粉 300克 温水 180克 蒜瓣 3瓣 小葱叶 1把 蚝油 1勺 白砂糖 1勺 鸡精 1小勺 十三香 1小勺 胡椒粉 1小勺 六月香辣椒酱 1勺 六月香甜面酱 1勺 白芝麻 1把

上海金山区哪里有好吃的酱香饼店，我迫不及待的想要吃到 刚出炉的酱香饼，金黄的面皮被浓郁酱汁均匀包裹，每一层都浸满醇厚香味，一口咬下，酥脆与软糯交织，舌尖瞬间被馥郁酱香点燃，味蕾欢呼雀跃，让人欲罢不能。 酱香饼那独特的香气，像一只无形的手，将人从远处径直勾到摊前。薄脆的外皮，在牙齿轻压下“嘎吱”作响，紧接着，秘制酱料的醇厚咸香在口腔中轰然散开，越嚼越香，回味悠长。 看着师傅将面饼擀开，刷上层层酱料，撒上

用料 豆瓣酱 1勺 黄豆酱 1勺 番茄酱 1勺 白砂糖 1勺 蚝油 1勺 纯净水 250_300克 蒜末 4-6瓣 十三香 半勺 手抓饼 根据人数自己定 熟白芝麻 适量 葱花 适量 淀粉 1勺 懒人版酱香饼的做法 准备好酱汁 豆瓣酱，番茄酱，黄豆酱，蚝油，淀粉，白砂糖各一勺，十三香半勺。最后加水 加水后不停搅拌均匀至白糖和淀粉等充分融化，如图 锅中烧热油油开后，到入蒜末翻炒闻到蒜香味后，倒入刚调好的料汁 小火在锅中充分搅拌融合入味 2-3分钟即可，然后放入碗中备

酱香饼的做法

酱香饼的做法

用料 豆瓣酱 1勺 黄豆酱 1勺 番茄酱 1勺 白砂糖 1勺 蚝油 1勺 纯净水 250_300克 蒜末 4-6瓣 十三香 半勺 手抓饼 根据人数自己定 熟白芝麻 适量 葱花 适量 淀粉 1勺

用料 手抓饼 两张 小葱 两根根 蒜 八瓣 手抓饼新吃法💡自制酱香饼🍕秒杀路边摊的做法 准备食材 一勺芝麻 半勺孜然 半勺十三香 一勺番茄酱 一勺蚝油 一勺豆瓣酱 一勺黄豆酱 半勺白砂糖 半勺淀粉 三勺清水 搅拌均匀

用料 手抓饼 两张 小葱 两根根 蒜 八瓣 手抓饼新吃法💡自制酱香饼🍕秒杀路边摊的做法 准备食材 一勺芝麻 半勺孜然 半勺十三香 一勺番茄酱 一勺蚝油 一勺豆瓣酱 一勺黄豆酱 半勺白砂糖 半勺淀粉 三勺清水 搅拌均匀

用料 中筋粉 200g 清水 220g 孜然粉 1勺 花椒粉 1勺 豆瓣酱 2勺 蚝油 1勺 黄豆酱 1勺 甜面酱 1勺 白砂糖 1勺 白芝麻 适量 葱花 少许 【酱香饼】的做法 200g中筋粉和120g清水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟左右。 碗里放入1勺孜然粉和1勺花椒粉，起锅热油淋入碗中拌匀。 热锅热油中小火将2勺豆瓣酱炒出红油后放入1勺蚝油、1勺黄豆酱、1勺甜面酱、1勺白砂糖，炒匀后倒入100ml清水继续炒匀撒入白芝麻盛出备用。 取出松弛好的面团，擀

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先上张成品

用料 中筋面粉 300克 温水 180克 蒜瓣 3瓣 小葱叶 1把 蚝油 1勺 白砂糖 1勺 鸡精 1小勺 十三香 1小勺 胡椒粉 1小勺 六月香辣椒酱 1勺 六月香甜面酱 1勺 白芝麻 1把

我是一个来自四川宜宾的农村人，以前在上海打工十年，俗话说打工打工两手空空也许就是形容我这种没文化没口才的人，一次偶然机会我看到有一对小夫妻卖土家酱香饼排队20多人，从那时候起我就萌生了要学这门手艺，我去拜师学艺可是人家不教我没办法。我回老家时候路过重庆就在重庆看能不能找到我满意的酱香饼，我找了起码不下30家，功夫不负有心人终于找到了两家，一家我觉得收费太高了要1.1w还有一家要7k，两家味道都好，最终选择了7k的

用料 高筋面粉 500克 温水 300克 蒜 31克 姜 7.8克 洋葱 3.9克 豆瓣酱 31克 白糖 1.6克 鸡精 1克 味精 1克 蚝油 7克 番茄酱 46克 色拉油 60克 土家酱香饼的做法 送给大家一份家庭版的土家酱香饼做法，首先把豆瓣酱放料理机里打成泥 把洋葱、大蒜、姜去皮放入料理杯内，同时放入同等高度的水。水位刚好盖过香料 然后高速打成泥状 锅内放入油，油热后再倒入第三步的香料。边炒边搅拌，防止糊底 再倒入番茄酱用中火稍微熬制5分钟。时间越长，颜色越重。

用料 高筋面粉 500克 温水 300克 蒜 31克 姜 7.8克 洋葱 3.9克 豆瓣酱 31克 白糖 1.6克 鸡精 1克 味精 1克 蚝油 7克 番茄酱 46克 色拉油 60克 土家酱香饼的做法 送给大家一份家庭版的土家酱香饼做法，首先把豆瓣酱放料理机里打成泥 把洋葱、大蒜、姜去皮放入料理杯内，同时放入同等高度的水。水位刚好盖过香料 然后高速打成泥状 锅内放入油，油热后再倒入第三步的香料。边炒边搅拌，防止糊底 再倒入番茄酱用中火稍微熬制5分钟。时间越长，颜色越重。

用料 高筋面粉 500克 温水 300克 蒜 31克 姜 7.8克 洋葱 3.9克 豆瓣酱 31克 白糖 1.6克 鸡精 1克 味精 1克 蚝油 7克 番茄酱 46克 色拉油 60克

用料 高筋面粉 500克 盐 7克 植物油或猪油 25或30克 水 280克 无铝油条膨松剂 10克—15克 鸡蛋 1个（可加可不加） 糖 5克 商用版油条的做法 面粉和油条膨松剂一起搅拌均匀。 其他材料放一起搅拌均匀，然后加到面粉里翻拌到无干粉后用拳头揣面。均匀的揣面如图状，面团沾手可抹点点油在手上。 揣好面盖上保鲜膜静置30分钟后再揣面一次，共揣面两次。 面团揣好后整理成长条用保鲜膜包着，冬季室内静置至少6小时，夏季冰箱冷藏至少8小时。 静置醒发

用料 手抓饼 两张 小葱 两根根 蒜 八瓣 手抓饼新吃法💡自制酱香饼🍕秒杀路边摊的做法 准备食材 一勺芝麻 半勺孜然 半勺十三香 一勺番茄酱 一勺蚝油 一勺豆瓣酱 一勺黄豆酱 半勺白砂糖 半勺淀粉 三勺清水 搅拌均匀 锅中热油 炒香蒜末 倒入料汁 翻炒均匀出锅备用 手抓饼煎至两面金黄 刷上酱汁 撒上葱花

用料 豆瓣酱 1勺 黄豆酱 1勺 番茄酱 1勺 白砂糖 1勺 蚝油 1勺 纯净水 250_300克 蒜末 4-6瓣 十三香 半勺 手抓饼 根据人数自己定 熟白芝麻 适量 葱花 适量 淀粉 1勺

啊二13839476739 微同号，送方子 立刻开始了 慈悲有怀 讲究信誉 不诚信 寸步难行