澳门小吃吧
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    岐山臊子面是陕西非常有名的一种面食,曾在《舌尖上的中国》上过境,而对于吃过岐山臊子面的人,则无不为它那薄细筋滑的质地、酸辣鲜香的味道所吸引,用陕西方言来说,那就是嘹咋咧。而我作为一个地地道道的陕西岐山人,对岐山臊子面更有一种难以割舍的情怀。 岐山臊子面又名浇汤面。相传周朝建立初期,天下刚刚太平,在岐山源下渭河畔,却出现了一条凶恶的蛟龙,经常出没伤害百姓。人们对这条吃人的蛟龙恨之入骨,周文王得知后,
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    小编了解到在陕西油泼面主要有两种:一种是油泼棍棍面,一种是油泼扯面。油泼面广义来讲就是在调味方式上采用热油浇泼的方式形成面的调味。 油泼面是起源于周代,并以关中地区的油泼面最为著名,有鲜香味、酸辣味、香辣味。 面条是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。据元代韩奕所著《易牙遗意》记载
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    陕西地大物博,有名的小吃也不少,比如老潼关肉夹馍、腊汁肉夹馍、凉皮、米皮、就会想起陕西,还有就是陕西的各种面,比如裤带面,菠菜面之内的。今天来自西安唯典陕西小吃培训中心小编要说的就是陕南汉中的热米皮,当地人直接就叫面皮,你如果在西安给陕南人说汉中热米皮,陕西人肯定会急的。 在南方一些城市,都被称作热米皮,其实在汉中,都是叫面皮的。但两者是有一定区别的。跟广东的肠粉有点相似. 米皮,是把米泡过之后,磨成
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    吧主在那里,赶快出来迎接一下啊
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