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4在一家咖啡馆喝的水洗日晒两支拼配的冰美式，木瓜风味很鲜明，很好喝。
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21我点了一杯加冰的生椰拿铁，没做任何备注，结果给我加了一整杯冰？？？我只喝了两口一半就快没了！哪有这么做生意的？ 之前喝生椰拿铁只加三分之一冰，不知现在怎么出品标准改的这么厉害，加一整杯冰简直是太过分了，简直把消费者当猴耍
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1一直在纠结好不好用 用的豆子是深烘的 想做意式浓缩
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17请讲出你们的故事。
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7我和速溶的黑咖啡也不跑肚，喝挂耳也没事，瑞幸啥的也没问题。就喝速溶的拿铁跑肚，有点像肠道蠕动过快那种感觉。这是为啥啊？
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7rt，本人考研党，想买点提神的速溶咖啡，劲越大越好
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6想着写一些科普的帖子，结果发现有一些基础知识没有普及产生了误解，而且挺累的，就拖更了一年，干脆玩点简单的你问我答吧，这样也可以解决一些具体的问题，豆子和制作有更专业的解答，这里主要是帮助那些有选择困难症的人群选购咖啡器具
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14想买一个手摇自己做冷萃喝，1688这款手磨能买么，会踩坑吗？
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2用的科布罗全钢摩卡壶，17克粉，幻刺pro研磨度3.5格
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18小吃店，想增加咖啡，有推荐吗？5000以内 配个自己做的咖啡
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330以下是在pdd和线下零食店买的便宜咖啡液， 每天不定时更新1-2款的口味测评， 希望喝不出事来。
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3有办法清理吗？
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32宿舍限电500w只能搞手冲了，目前在纠结星粒二和星粒三plus，不知道两个区别大不大其他装备还没想好买啥（比如磨豆机，杯子之类的），求推荐！ 学生党预算不高，一整套能1000以内能搞定 豆子也没喝过什么好的，之前只是买学校里面的瑞幸酷迪，相对正经一点的只喝过水月雨的挂耳（买耳机送的），大佬们有什么豆子推荐吗
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19这都已经不是香精豆了 这是十三香吧
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254潜伏本吧多年，第一次发帖，打算记录一下自己开店的历程。不管结果如何，也算是一段特别的经历。 大概十年前上大学时第一次接触咖啡就喜欢上了这个味道，当时就萌生过开一家店的想法，但是一直迫于生计无法去实现，只能偶尔看看贴吧大佬们分享学习。 本是艺术生自学转型当了7，8年程序员，恰逢今年1月公司经营不善倒闭了，我也顺利成章的失业了。所以不打算再找工作了，这次骨气勇气做一件自己曾经梦想的事情。此贴也会不定时记录。
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15想给老姐送点礼物 老姐喜欢咖啡，奈何我对此一窍不通 配图为老姐的咖啡角，希望8u能帮忙看看可能还需要什么，预算400到600左右
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12不敢用钢丝球刷，怕把铝的氧化膜刷掉，请问这影响使用吗
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16为什么找不到咖啡师，调酒师，倒是能找到美发学徒
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9给个不换c40的理由，目前手中是巫师，刚用了一年，也说不出什么理由，就是喜欢，但又觉得不值得花这么多钱去买一支手磨，巫师用着也挺顺手的
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54我买了上好的咖啡豆，上手的幻刺pro磨豆机，上好的国产9b，为什么尝美式，拿铁都尝不出差距，这个豆子那么贵，按理说是不错的，还是自己嘴巴已经退化了
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10流速快了一点，味道几乎没区别，为什么大家都说这个好啊。
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3如题，之前买的一瓶悠诗诗速溶咖啡，放柜子里了，好几个星期后才注意到，原本棕色的咖啡粒变成灰色了，但还没过保质期，是不是不能喝了阿
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7目前用了两天，非常满意，他的压力是比比乐蒂大的，导致正常情况下很难不过萃，但他用了个不锈钢小碗让他的萃取水温降低，实际上喝到的并不过萃，还可以自己调整下壶和不锈钢碗的粉水比，以达到你想要的萃取率 做工也挺好的，至少是比比乐蒂好，用料也非常的扎实，壶壁非常厚，重量顶三个比乐蒂了，这个看人，我认为是缺点，太重用着不方便 最后就是不怕氧化和生锈，你甚至可以把他放到洗碗机里洗，用钢丝球，怎么方便怎么来，比铝
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0物美价廉，需要的私信，可寄样
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8推荐是直接一刀流不焖蒸。 大家觉得怎么冲好。
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5你以为注水范围扩大了应该更均匀才是，实则一水温降低而注水压力减弱，真就变成一杯咖啡水了 PS：美式滴滤机是另一种情况，他的水温够高，金属网的透过性也强，所以可以达到理想的浓度和萃取率
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14如题，到手安上盖子，握住摇柄转不动，稍微用力就听见很清脆啪的一声，就能转动了很丝滑客服说是中轴卡住，能转动就没事了 还有个问题，手电钻好难找到大扭矩低转速的，带固定调速开关的都是接220v电源的，其他要么只有5n.m扭矩，要么就是转速快的要起飞，怕伤到磨豆机，好难找到适配的手电钻
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21单阀摩卡壶，砍豆机磨的，事实证明，好的咖啡其实跟设备关系不是特别特别大，毕竟又不是真正的老吃家，跟豆子关系可能大一点，用的这个中深豆1斤都可以买好几个这个壶了，只要豆子行了，设备弱一点就弱一点吧
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0如图，9bar萃取，加水方便，手柄款，带有免预热套件，无底粉碗手柄。我这还有个hero剑气压粉锤二代 因身体原因无法继续饮用咖啡 有需要请私聊我，绝对合理价格共 6 张
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0玩了四个月，基础基本忘完 阿拉比卡图和压纹菜的一塌糊涂
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1咖啡小白，闲着没事想试试自己做咖啡
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5平时爱喝无糖美式，请问各位大佬什么豆子比较适合？云南豆子值得推荐吗？
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0中深烘卢旺达红波旁
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7RT，大佬们淘宝看花眼了，什么豆叔啊店铺里面说豆子不行的评论也有，实在是很麻爪啊.............................
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18放卧室里每天看着睡觉😴真不错 没钱买新磨豆机了，不过萃取看着还可以，应该不用换磨豆机
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15我用的突尼e4，结果萃取不出油脂，咖啡豆是cafebreak的，液体只有14g，出什么问题了，我就是磨粉然后直接萃取，不对吗？
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1准备入坑，多少钱合适？推荐吗？
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33求助求助！喝起来有啥区别不，正常价格应该在多少啊，我看客服说有的家只做高端才这样，不过都是红标，差异也这么大吗。 之前只喝耶加雪菲那种，没研究过，万分感谢大家
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2避免内部发酵感继续加重
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20自己炒的埃塞瑰夏豆，大家可以分享下自己平时喝什么豆，风味价格如何，多交流学习下。 15g豆子 分水比1：16 泰摩栗子c2 水温92 v60滤杯，用三段式冲煮，注水30闷蒸45s，后面70 70 70总液体240ml 用时2分10s 风味表现为:白色花香 柑橘 柠檬 果汁感 各位大佬轻喷共 5 张
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27想入手咖啡机一台，家用.开始时候是准备r58或者v3选一台，后来有人推荐贝泽拉duo.有大佬朋友给点建议吗！有点迷茫，小白一个
不感兴趣
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