-
-
3秋收金韵 干茶呈灰蓝色，带金芽，茶条细长。干嗅有木香亩木板仓香味，整体很干香，香气很舒服。 洗茶两泡，茶汤橙红明亮，微微混浊。茶底甜香花香明显，有陈韵。 第一泡 茶汤玛瑙红，明亮轻微混浊。茶底陈韵花香柔和。茶汤入口，润滑甘香，有粘稠感。有股陈韵与糯感散发，随后泛起一点点苦感，很快化，随后甘香凌冽，甜度泛起。微微的苦，滋味醇厚，茶汤带点花香，整体很平衡，适口性很好。 第二泡 茶汤玛瑙红，浓郁欠通透。茶底有甜共 9 张
-
4三鹤小红盒 外包装纸盒，内部是白色牛皮纸袋装。干茶整体灰蓝色，特级料条索呈细长型，有切断痕迹，带茎梗较少。干嗅有干木香，窖藏气息。挺好闻挺舒服。 洗茶两泡，茶汤汤色橙黄偏红，通透干净。茶底生香感明显，随后一点点奶香糅合花香花蜜香，还有一丢丢木香。 第一泡 茶汤橙红通透，茶底有槟榔韵，生茶香，花香花蜜香较为高扬。茶汤入口，凌冽甘香，口腔生津回甘，同时带来明显的涩感。滋味偏淡，形容起来像一种有滋有味的清爽共 9 张
-
2醇韵22003 干茶呈灰蓝色，一点点金芽，金芽比例很低。干茶条索长条型，带茎带梗，整体偏粗，并没很细，像是特级与一级之间。干嗅，防空洞水霉味窖藏味，味道不大，再嗅微微陈香，花蜜香，习惯后还挺好闻。 洗茶两泡，茶汤橙红通透，茶底有浓郁茶味散发，木香糅合奶香花香挺好闻。 第一泡 茶汤橙红通透，茶底散发花蜜香，微微有一点菌花香。茶汤入口，淡淡的茶香很雅致，香气滋味要等汤温下降后才能品得到，温度下降后，茶中滋味散发，共 9 张
-
22大师砖 干茶，四四方方一块，紧压力度大，结实。砖内部有金花，金花偏小呈中黄色，黄白色（新发金花呈柠檬黄偏绿鲜艳，越老的金花颜色变淡偏白，柠檬黄→中黄→淡白黄）茶芽有部分金芽，含梗茎量适中。干嗅有木板仓香味，板仓浓郁。 洗茶两泡，茶砖太硬，泡洗法，泡一会再倒茶汤。茶汤橙黄色，茶底菌香木板香茶香浓郁，一种槟榔韵透出，很高扬。 第一泡 茶汤橙红通透，茶砖还没有完全泡开，茶底槟榔韵味明显，有糯香感。茶汤入口，共 8 张
-
45劈马喂柴
8-2
珍品茶砖试了之后觉得优点不少，挺好的，它是比较浅的发酵，茶香适中偏浓郁，主要是烟香、花香，有菌香，有一定复合度和丰富度，比较甜润，微涩。它的汤感非常让我感到惊讶，有点像油那样粘稠醇厚，这在浅发酵新茶里面极其少见，我可能近年来第一次遇到。它非常耐泡，而且十几道后久泡也未显草席味。 但是优点之后我产生了一点点疑问，一款浅发酵新茶而且是茶砖，是如何做到这些本应该有些年份才有的特点呢？我仔细观察了浸泡过的 -
0干茶黑灰色带金芽，金芽发黄白色，肉眼的生。有生茶带金芽那种感觉。条索整体细长，等级特级，芽条并不算很细，还是偏一级一点，但又比一级茶条细。打开茶团内部有金花。干嗅没什么味道，淡淡的竹子的味道。 洗茶两泡，茶汤橙红色，茶底散发出一种甘香，生茶特点明显，随后轻微茶香，菌花香，奶香。 第一泡，茶汤橙红通透，茶底味道淡雅。茶汤入口，茶味可以，茶香微弱，味道滋味淡雅，口腔有涩感，回味有花香。茶汤有一种水感。 第共 9 张
-
4夏长繁华 干茶灰蓝，偏干灰色，等级高，细芽多，肉眼感觉有点碎（细芽比牙签要细）干嗅有窖藏味菌花香，开封罐子的时候，有明显陈香。 洗茶两泡，茶汤橙红透亮，茶底菌花香带苦霉感，防空洞味明显。 第一泡，茶汤玛瑙红，茶底菌花香糅合窖藏味。茶汤入口，汤感清爽细腻，有微弱的苦感，茶感在微微的苦度加持下，显得扎实。 第二泡，茶汤玛瑙红，茶底有股奶香，蜜香散发，随后窖藏味现。茶汤入口，甘爽凌冽，甘度茶感清冽感都有，但共 8 张
-
1香满萝 干茶呈灰蓝灰红色（两个颜色都有）二级茶较为粗犷，有片叶茶叶的揉捻纹路明显。干嗅有木板仓味，舒适木板味。 洗茶两泡，茶汤橙红。茶底有陈韵散发，木板香陈韵并进。 第一泡，茶汤橙红通透，茶底有股浓郁的茶香散发，类似高酽香糅合酵香。茶汤入口，清冽干净无杂味，甘度很高占据主导，香味被压制住，细品有板仓陈化香味。 第二泡，茶汤玛瑙红，汤色渐浓。茶底板仓气息更加清澈。茶汤入口，甘冽清爽，有微微兰花香，甘度依共 9 张劈马喂柴
6-22
-
6劈马喂柴
5-25
三鹤槟榔王2022不知是不是六堡茶史上最贵的大箩茶，称王的产品，可见厂家对它的预期有多高。我2023年初试过几次，一直犹豫要不要入手一点，主要还是嫌贵。今年初又错失了团购的机会，前几天忍不住了，恰逢拆箩，于是讨了五斤回来。 今天把它入袋装箱了，顺手取了两泡出来喝喝。这款茶浅发酵，干茶条索完整粗壮，除叶外主要是嫩茎，用料极好，看着让人感觉挺舒服。冲泡之后，汤色金红，比较透彻，发色比较线性，不会泡出红黑色的酱油汤共 4 张
-
2劈马喂柴
5-23
说来有意思，我第一次自己掏钱买六堡茶，买的正好是茂圣的5623，当时年轻还不懂，对比之前买君山银针的经历还以为5623挺便宜的，谁知道这茶担当了改变六堡茶命运的使命，我也算是出道即巅峰了。 茂圣 5616曾获2008年北京茶博会金奖，也是一款经典产品，但我这次买的是东北仓的茶，经过多年转化，恐怕跟两广仓的有明显差别，但我手上没有两广仓的5616，也没办法对比。 这茶条索粗壮，部分色泽已显棕红，能感觉茶叶真是很干燥，冲泡起来出汤共 5 张
-
2相对湿度定义：空气中实际水蒸气含量与当前温度下最大可能水蒸气含量的百分比，反映空气的干燥或湿润程度。 相同湿度下，不同温度空气中的含水量并不相同。 夏天35℃，相对湿度50% → 空气能容纳的水蒸气多，所以实际含水量高。 冬天5℃，相对湿度50% → 空气能容纳的水蒸气少，所以实际含水量低。 六堡茶的储存过程中需要湿度，更需要温度，合适的温度下才能有充足的湿度。 防空洞窖藏，全年温湿度稳定。夏季26℃，冬季20℃，全年湿度维共 6 张
-
2三鹤桂青 干茶乌黑，灰蓝，茶芽等级高，呈鱼钩状，茶茎含量少。干嗅有窖藏味，一股陈年的青草香，又有一种柑橘类水果的清香。 洗茶两泡，茶汤琥珀红，通透干净，茶底刚开始有股碳培乌龙茶的香味，随后转为熟甜。 第一泡 茶汤琥珀红，茶底有浓郁的茶香糅合熟甜香。茶汤入口，软糯香甜，有一股熟茶的香味有口腔弥漫开，但整体较柔，不浓烈。微微有点苦，不明显能化开。 第二泡 茶汤琥珀红，通透干净，茶底有浓郁的茶香，但消散较快，不共 8 张
-
3劈马喂柴
5-5
承蒙梧州的茶友兄弟厚爱，近期寄来一款15006让我试试。一直拖到五一假期最后一晚才有空品尝，结果倒是让我喝糊涂了。喝之前查过15006，大部分信息是说陈香加参香，印象里中茶的产品出参香多一些，我也想看看这一款三鹤如何。 这一款茶乌黑有光泽，条索紧致较细长，有较多的细茎或梗。冲泡的蒸汽透出浓郁的老熟的陈香，但一入口我就有点吃惊了，都说陈香加参香，但我却感觉是老熟的陈香加浓郁高扬的槟榔香，有点15102金刚的意思，但这个
-
225-4-28 繁星 干茶非常茂盛的金花，茶条细长，茶条整体很扁，应该是重蒸压又压得很紧（像液压）。细看有一点点其他的菌丝分布，呈灰色分布。干嗅有菌香，拆开茶块，有一种雨后泥土的气息。 洗茶两泡，茶汤橙红，金花太茂盛，漂浮在汤里，显得浑浊。 第一泡，茶汤橙红，汤中金花漂浮。茶底菌花香，新茶味。茶汤入口，清新淡雅，香味有点平，温度下降后，有点点苦甘苦甘的，香气很渺。 第二泡，茶汤橙红通透，茶底微微菌花香，香气变淡。共 8 张
-
1劈马喂柴
4-30
三鹤小王子，整体浅发酵，约三个左右的料子拼配，几个料子发酵程度不一，其中一个主料发酵非常轻。 干茶闻着是茶叶和草木清香，带槟榔香气息，仓味不明显。冲泡的茶汤橙红带金黄色，比较透亮。这里要提一下，小王子并不容易泡出酱油汤，七八道下来汤色很稳定。这可能预示着小王子陈化过程中湿度是比较合适且稳定的。 品饮方面，入口清甜，槟榔香浓郁张扬，茶气足，有烟感，有类似桂圆的香味，六七道下来，茶香稳定性很好，没有出现
-
3劈马喂柴
3-3
首先说这款茶有点颠覆我的观念，我还不能适应，觉得不懂怎么去给它定位。 303038，干茶条索比较完整，带白霜。洗茶阶段闻起来有浓重仓味，但真喝起来又不是很明显。 茶汤颜色出得比较快，但也不会控制不住的浓。汤感并不算醇厚，但茶香在茶汤里的融合度比较不错。 这款茶微涩，整体展现虽然不算很成熟但也不生涩的槟榔香，烟味感并不很突出，不算高扬霸道但可以说比较浓郁稳重，很奇怪的感觉，这不像一年陈的表现，是否说明它用了毛茶
-
4金蛇一号 干茶条索细长，呈灰蓝色带梗带金，可以看见较多的嫩茎。干嗅有菌花香糅合窖藏香味，随后有股很清新的茶香散发。 洗茶两泡 茶汤橙红通透，茶底有浓郁的菌花香，还有一股木香糅合奶香的感觉（这股香味很舒服） 第一泡 茶汤琥珀红通透明亮，茶底开始绽开，茶底有浓郁的窖藏香气。茶汤入口，甘爽饱满有陈韵，微微有点苦，能化开。温度下降后滋味会更为甜润，涩味明显，偏厚的涩感。 第二泡 茶汤琥珀红明亮，茶底窖藏香带陈韵。共 8 张
-
9一、干茶品鉴 干茶灰蓝色，条索整体细长，带金芽，带梗带茎。干茶开袋有股很浓郁的水霉味，干嗅有窖藏香气，水霉味过后有股醇香散出。相比平常特级偏粗，趋于一级和特级之间。 二、洗茶环节 洗茶两泡，茶汤橙红，茶底茶香菌花香酵香糅合，随后散发甜香。 三、逐泡品鉴 1. 第一泡 汤色橙红通透，茶底熟甜香以菌花香主导、窖香为辅。入口顺滑带生茶香与微奶香，回甘清晰偏薄弱。降温后窖香浓郁，回甘持久，口腔散发微弱花香。 2. 第二泡共 8 张
-
5共 9 张劈马喂柴
3-4
-
5共 9 张劈马喂柴
3-4
-
0最近试了几款茶，有点乱，随便记录一下。 珍藏槟榔香：定制茶，卖茶的链接竟然写着“对标15102”。喝起来其实挺不错，槟榔香韵比较浓郁。但700元一斤，2019年陈的茶，唉，不能接受。 流金槟榔韵：又是一款定制茶，跟珍藏几乎同样陈化和出厂时间，但风格大不相同，它韵大于香，非常的“文雅”，冲泡时茶香类型输出很稳定，没有大的起伏。但也是克价1元，我重口味不是很适合。 水含香：我竟然喝出低配减弱版槟榔王2022的一点意思，主要是烟劈马喂柴
3-3
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
