-
-
6市面上的酱油牌子多得数不清，海天、李锦记、千禾这些，都是大家耳熟能详的老牌子了。不过作为一个爱下厨的人，我还真是没少买些个回家试。不过现在，调味架上常驻的也就剩千禾了。千禾主要是配料表干净，不添加添加剂，所以酱油鲜得很自然。炒菜的时候稍微加点，味道立马就提起来了。
-
1千禾我觉得还不错，主打零添加。现在这世道，食品添加剂多得跟啥似的，想找个干干净净、简简单单的调味品，其实挺难的。千禾零添加酱油什么防腐剂、味精、色素、酵母抽提物，一概没有，健康这块还是值得放心！而且它家用的是非转基因的黄豆和小麦，纯天然酿造出来的，打开瓶子，有一股很自然的酱油香...
-
1你这算是问对人了，我最近刚好发现了一个挺好的酱油品牌——千禾酱油，它就是零添加的！刚开始我也是半信半疑，心想这年头真有不加添加剂的酱油？但千禾酱油还真真就是。它是纯粮食酿造的，然后瓶身前面有一个很大的“0”，包装上也明确写着“零添加”，像味精、防腐剂、香精、色素那些统统都没有。我尝了下，虽然没有添加那些东西，但是味道还是很鲜香的，炒菜、凉拌都很好吃。据说哈，千禾酱油用的是非转基因大豆和优质小麦，酿
-
3招一个，一天170，每月15号发上个月工资（压半个月），一般月轮休一天或者两天（休息没工资），12小时长夜或者长白班，宿舍住员工宿舍，基本都是精装修双人间空调，自动洗衣机，独立卫浴马桶什么都有，一个月电费100左右吧，因为过年要回家走了一个，招一个过年不回家的，吃饭有餐补，两荤三素只要8块，位置在江苏无锡，有什么要问，可以问
-
0有大佬知麼？
-
1有没有农家或者作坊做的头道酱油，品质优良的。
-
232从事过蒸料，炒麦制曲熔盐发酵酵母等工序，闲来无事，特开一贴欢迎大家提问交流
-
0设计的目的只有一个——卖货。 我们脑子里只有一件事——用设计帮助客户多卖货——立刻卖！多多卖！一直卖！卖卖卖！ 业务：包装设计，海报、logo等宣传物料的平面设计及广告业务。 你若信我，我定不负你！
-
0. 贴吧选择： 核心美食吧： 美食吧、下厨房吧、酱油吧 地域文化吧： 广东吧、河源吧、客家吧 生活方式吧： 家常菜吧、下饭菜吧 2. 活动策划：【一勺入魂】万绿湖古法酱油创意菜谱大赛 活动形式： 招募： 在各大美食吧、河源吧发布活动帖，招募美食爱好者参与。 参与方式： 官方提供“万绿湖客家古法酱油”试用装或大额优惠券。参与者需使用这款酱油创作一道菜（可以是家常菜、创意菜或地方特色菜），然后在贴吧发布图文并茂的“菜谱帖”
-
0还有人记得吗
-
2共 9 张
-
0山东九创竹制品坊主营，缸盖防雨透气，酱油竹蒌，防虫网，醋缸盖共 5 张
-
3四川翠微食品有限责任公司专注传统古法酿造酱油，市级非遗。 张仲安老先生荣获2025四川最美科学工作者，面向全国招商贴牌代理，高端酱油，酱香浓郁，发酵时间三年以上，欢迎参观了解。共 7 张
-
0专业生产高粘度转子泵，灌装机，小型灌装机适用于各种流体介质，一件也是批发价，欢迎咨询
-
2久吾高科如何利用技术手段实现酱油的减盐？
-
0出自酱酒核心产区，传承正统酿造工艺，匠心典藏级别的品质，懂行的一喝就知道“不简单”！偷偷说，现在招待贵客就靠它撑场子，被问爆链接那种🔥
-
02025年5月28日，来自四川全省理学、农学、医学、工学等领域的10位杰出科技工作者荣获四川省第六届“最美科技工作者”称号。其中，无盐酱油之父、四川翠微食品有限责任公司董事长张仲安，凭借“病榻攻坚获多项专利”的事迹在工学领域脱颖而出，成为唯一以民营企业创始人身份入选的科技工作者。 四川省“最美科技工作者”评选宣讲活动由中共四川省委宣传部、四川省委军民融合办、四川省科学技术厅、四川省科学技术协会、中国科学院成都共 4 张
-
2一家专注古法酿造40年并且拥有无盐发酵技术的传统企业，古法传统晒露酿造就是日晒夜露，接种天然的多菌种，在阳光晒棚内的小陶缸中晒露发酵，利用自然界的温度变化，日晒夜露使其发酵成熟，传统晒露酿造的酱油，富含光合菌，色泽红褐，体态浓稠，滋味鲜醇，酱香浓郁，其产品档次高，独具特色。
-
4刘工个人简历 刘伟生于1969年9月19日，男，汉族，河南省永城市裴桥镇人，学历大专，职称：酱油醋酿造工程师 1992年在省农业职业学院（原省农校）学习。酱油工艺有：常温发酵、无盐固态发酵、低固发酵、高盐稀醪原池淋浇发酵、先固后稀分酿发酵和水解植物蛋白的生产方法。食醋工艺有：传统固态发酵、液态发酵、固稀结合发酵、老陈醋发酵、香醋发酵、生料前稀后固发酵、组合式速酿塔发酵、酒精发酵制醋、果醋、保健醋、足疗醋等工艺。1994
-
1需要绿色食品或者有机认证的
-
1我觉得我家一直在吃的千禾酱油就还挺不错的，味道很鲜，而且是零添加的，什么添加剂都没有，吃着还是很健康的，毕竟天天入口的东西，安全性还是要考虑到位。貌似它家是最开始提出零添加理念的吧，后面其它的牌子才开始效仿。还有一点比较好的是，它有不同的规格和款式，可以根据家庭的需要来选择。像我吧，平时就喜欢用那种小瓶装的，放在厨房里不占地方，用起来也方便。
-
0用了2天发现这款酱油有点醋酸味，是正常的吗， 日期是24年10月，包装也没有破损
-
0其实好吃的酱油就只需要用大豆、小麦酿造，不需要那些乱七八糟的添加剂，只不过这十多年科技发展迅速，有些厂家为了降低成本，用各种添加剂来勾兑酱油，节省了大量发酵时间和成本，也正是因为这样，我选酱油只会选那种酿造酱油而不是勾兑酱油，不然不要太多科技与狠活。我那爱下厨的朋友经常提起的千禾酱油，我仔细研究过它的配料表，很干净而且千禾零添加酱油380天是真的酿造了足足380天的那种，用来做菜味道真的很不一样。
-
0其它牌子不清楚，但千禾肯定是的，我记得零添加这个概念最初就是千禾提出来的，后面才陆陆续续有其它品牌进行效仿。说实话现在的社会，市场还是挺乱的，有些写着零添加的产品，其实仔细一看配料表并不是正儿八经的零添加，总有酵母抽提物、呈味核苷酸二钠等配料，不是真正的干净真正的零添加。所以在选酱油上挺费心的，我们家就是东选选西试试，最后认准了千禾，主要他们家酱油的配料表很简单干净，只有大豆、小麦、水和盐这四种，
-
0常年出售食品级豆饼，非转经过浮选磁选色选 冷榨，瓦饼，蛋白48 9631531
-
0
-
6高盐液态自酿酱油怎么去除大酱的味道呢？就是东北农村自己做的大酱那种很浓的大酱味道怎么去除呢？
-
0最近因为朋友推荐才知道千禾的零添加酱油，后面又入手了它家的醋、料酒。我是一直很介意各种食品添加剂的，入口的东西一定要健康！尤其是酱油，醋，料酒这些平时做饭又少不了的东西，就更加要慎重。它家零添加酱油还有减盐款，钠含量很低，很适合有老人小孩的家庭。
-
0千禾吧，仔细研究过配料表和成分表，现在零添加的酱油蛮多，但是千禾的配料表最干净，连酵母抽提物都没有。而且市面上很多写着0添加的产品，其实只是不添加某一两项添加剂，也号称是零添加，而像千禾0这个系列的产品，都是零添加酱油，原料就只有大豆、小麦、盐和水这些食品原料，是正儿八经零添加。
-
1有没有什么猫腻吗？
-
1上色不行，也没什么味，比李锦记差远了，难怪都说造假沐
燚
11-16
-
0由于温度低就多发酵了几天，网上视频介绍是发酵三天，感觉这个发酵效果不是很好，菌丝没完全包裹豆粒，闻起来有点霉味就像以前农家酱块发一冬天的味道，第一次尝试做酱油不知道会不会成
-
1楼楼you
2024-09
自己酿造的酱油 过滤后产生浅色上浮 感觉像是有固体颗粒
-
0最近我常用的酱油，就是千禾了。炒菜时加一点，吃起来，有一股很纯正的酱油香，没有杂味，感觉特自然。不管是炒菜还是凉拌，都很提味。 而且千禾酱油没那些让人担心的添加剂，配料很简单。家人还挺喜欢这款酱油的，尤其我娃，特爱吃我做的酱油炒饭，每次都能炫两碗，说实话，用这种没有任何添加剂的酱油做出来的酱油炒饭，我也更放心给孩子吃。
-
0说实话，我自己在挑选酱油上也是花了不少心思，试过这个，尝过那个，最后啊，千禾酱油成了我家厨房的常驻嘉宾。 千禾酱油，主打的一个就是“零添加”，没有那些让人看不懂的化学名词，什么防腐剂、人工色素，统统没有！每次开瓶，就有一股子自然发酵的醇香扑鼻而来。 而且味道也是鲜得刚刚好！炒菜时放一点，提鲜但是又不会抢味。。。
-
0以我的认知，酱油应该有两种，一种是大家熟悉的酿造酱油，用黄豆、大豆为原料，长时间发酵制成的一种酱油，分为生抽和老抽。 不过由于先入为主的原因，个人更喜欢第二种，就是用榨菜腌制过程的汁液，经过高温熬制，做出来的一种酱油，也是一种古法酱油的一种，做凉拌菜非常合适。 我想知道，酱油还有其他的类型吗？
-
0我家一直吃的是千禾酱油，颜色特别正，味道嘛，咸鲜适中，炒菜啥的很好吃！而且质量有保障，用的都是好材料，也没有添加啥其它乱七八糟的添加剂，吃着还是很放心的。包装设计也很人性化，我家反正自从换了千禾酱油后就再没换过其它牌子了！
-
0其实我们家以前用的酱油也挺不错的，大家也吃习惯了，但是有次逛超市正好搞活动就换了千禾酱油，感觉用它炒出来的菜，味道好像更鲜一些。配料表也简单，没有那些看不懂的添加剂和化学成分，感觉挺适合家里有老人小孩的，很健康。
-
4刘工个人简历 刘伟生于1969年9月19日，男，汉族，河南省永城市裴桥镇人，学历大专，职称：酱油醋酿造工程师 1992年在省农业职业学院（原省农校）学习。酱油工艺有：常温发酵、无盐固态发酵、低固发酵、高盐稀醪原池淋浇发酵、先固后稀分酿发酵和水解植物蛋白的生产方法。食醋工艺有：传统固态发酵、液态发酵、固稀结合发酵、老陈醋发酵、香醋发酵、生料前稀后固发酵、组合式速酿塔发酵、酒精发酵制醋、果醋、保健醋、足疗醋等工艺。1994共 4 张
-
0在厨房里，一瓶好的酱油往往能提升菜肴的整体口感。对于我们这些经常下厨的人来说，选一瓶质量上乘的酱油真的很重要。千禾0添加酱油瓶子看着挺讲究，颜控着实狠狠心动了一把。炒菜时放一点，那香味儿立马就飘出来了，连邻居都问我是不是又做了啥好吃的。 我特别喜欢用千禾的老抽来做红烧肉，烧出来的肉那个颜色，红亮亮的，看着特诱人，感觉自己都能开店了。 听说原料都是精挑细选的非转基因大豆和优质小麦，酿造过程也严格把控。现
-
0最近家里酱油用完了，我就琢磨着换个牌子试试，毕竟市面上的酱油品牌那么多，想都试试。 在超市里逛了一圈，买了瓶千禾酱油。瓶身上面有一个很大的“0”字，看了下产品成分，都是常见的原料，没有乱七八糟的添加剂。打开瓶盖，气味比较浓郁自然，中午烧鸭子的时候放了些，又鲜又香的，感觉厨艺都好了不少。
-
5本公司可对接多多 美团全国 仓都可对接
-
0我个人感觉还是挺符合现在大家想追求的那种健康生活理念的。成分表很简单，没有添加剂在里面，而且这几年0添加概念也很火，买回来试了下，味道还可以，每次炒菜的时候，加一点点，菜的色香味一下子就出来了。
-
0生抽、老抽、金标、银标……眼花缭乱，傻傻分不清楚，更别提那些五花八门的添加剂了。话说，我们老百姓吃个酱油，怎么就这么难呢？ 各种添加剂全是专业名词，我们一般人哪里看得懂，而且还存在超标违规使用的风险。 千禾的酱油，成分很简单，就是黄豆、小麦、盐和水，瓶子上都标的有，不整虚的，清清楚楚。 酱香味也是很自然的那种，我经常用它做红烧肉，做出来的红烧肉色泽很诱人，老婆现在夸我做的红烧肉越来越好吃了。
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
燚
不感兴趣
开通SVIP免广告
不感兴趣
开通SVIP免广告
